De tempérament rustique, vif, sûr de lui, noble, calme, ce chien affectueux est très attaché à son maître, doux avec les enfants. Très décidé devant les prédateurs et les étrangers, il préfère en règle générale user de dissuasion. Son aboiement est rauque, grave, profond et très sonore. C'est un chien très intelligent et débrouillard, qui peut surprendre par ses initiatives. En raison de son gabarit, ce chien a besoin d'espace et de liberté et ne rechigne pas à coucher à la belle étoile. Il n'a pas pour autant besoin de beaucoup d'exercice. La vie de famille n'est pas facilitée par le fait qu'il bave beaucoup. C'est dommage, car il adore les enfants. Durée moyenne de vie : 12 ans.
Doux et maternels envers tous les animaux de ferme.